■こだわりの米「新潟県産みずほの輝き100％」

原酒造では日本酒の原料である米に強いこだわりを持っており、全ての日本酒で新潟米を使用するとともに酒米の開発にも携わってきました。今回の「90BLUE」では新潟県産みずほの輝きを100％使用しています。

みずほの輝きは知る人ぞ知る新潟の食用米で、その美味しさはコシヒカリに並ぶとされています。粒が大きく、見た目も味も香りも大変優れた米です。

みずほの輝きの魅力がたっぷりと詰まった90％精米純米酒「90BLUE」の世界をどうぞお楽しみください。

【商品概要】

商品名　　　　　：越の誉 90BLUE(キューマルブルー)
タイプ　　　　　：純米無濾過生原酒
内容量　　　　　：720ml
価格　　　　　　：1,595円(税込)
原材料名　　　　：米(新潟県産)、米こうじ(新潟県産米)
原料米　　　　　：新潟県産みずほの輝き
精米歩合　　　　：90％
アルコール度数　：13度
日本酒度　　　　：-7
味　　　　　　　：味しっかり、甘酸っぱくフルーティー
口当たり　　　　：ぴちぴちとした微発泡感
おすすめの飲み方：冷やしてお召し上がりください
賞味期限　　　　：半年
保存方法　　　　：冷蔵保存

（出典元の情報／画像より一部抜粋）
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※出典：プレスリリース