【アレンジレシピ】夏にピッタリ! 旨辛調味料『DRAGONプデチゲマニア』で韓国気分を自宅で楽しもう (3/4ページ)
調味料の配合など味付けのバランスを考えず混ぜるだけで完成する手軽さ! サッと作ったおつまみとは思えない美味しさだ。
■サリ麺でつくる「旨辛カルボナーラ」
2品目は、カルボナーラに本品をプラスした「旨辛カルボナーラ」。パスタの代わりに韓国のサリ麺を使って韓国風にアレンジしよう。
材料は、『DRAGONプデチゲマニア』、卵、サリ麺、ベーコン、バター、粉チーズ、牛乳、オリーブオイル。
下準備としてベーコンはブロック状に、卵と粉チーズを混ぜ合わせておく。サリ麺はたっぷりのお湯で茹でておこう。
牛乳には『DRAGONプデチゲマニア』を加えて混ぜておく。
粉末タイプだからそのまま入れて混ぜるだけでOK。量はお好みで!
フライパンにオリーブオイルをいれてベーコンを炒めたら、バターと本品を混ぜた牛乳を加えて沸騰しない程度にあたためる。