ビールのおつまみ、ご飯のお供にと大活躍！若鶏の皮を串にぐるぐる巻きつけて6日間焼いては寝かせを繰り返した、福岡名物「皮焼」がポイ活サイト「Relapo」に登場 (1/3ページ)
「皮焼焼鳥サンバ」で使用するのは、九州産若鶏のやわらかい首皮のみ。職人が鶏のうま味をじっくり引き出した、極上の味わいが評判を呼んでいます。「Relapo（リラポ）」を利用すれば、商品購入代金の最大10％がポイントバック。日常使いはもちろん、贈答用の商品もお得に購入できるチャンスです。
有限会社デザインピュア（本社：福岡県福岡市、代表：三塩 高博）が運営するオンラインショップ「皮焼焼鳥サンバ」の商品が、2024年5月23日（木）より、ポイント還元サイト「Relapo」に掲載されることとなりました。熟練職人が丁寧に仕上げ、真空急速冷凍した皮焼を、最大で実質10％オフで購入できるようになります。
▼「皮焼焼鳥サンバ」公式ウェブサイト：https://kawayakiyakitori-samba.com/
▼「皮焼焼鳥サンバ」公式オンラインショップ：https://tomotomoabc.stores.jp/
▼「皮焼焼鳥サンバ」販売商品掲載ページ（ポイント還元サイト「Relapo」）：https://relapo.jp/online-shop/samba
■九州産若鶏のやわらかい首皮だけを使い、職人が鶏のうま味をじっくり引き出したサンバの皮焼
もつ鍋、水炊き、豚骨ラーメン、明太子など「うまかもん」が多いことで知られる福岡。数ある名物グルメの中でも忘れてはいけないのが「皮焼」です。「皮焼」とは、鶏の皮を串にぐるぐると巻きつけて焼く料理。福岡の焼鳥の定番メニューともいえる存在です。
福岡市内で営業する「皮焼焼鳥サンバ」で使用するのは、九州産若鶏のやわらかい首皮のみ。熟練の皮焼職人が、一本一本丁寧に仕上げていきます。焼いては寝かせを繰り返すこと、なんと6日間。鶏のうま味をじっくり引き出した、極上の味わいが評判を呼んでいます。
