■料理の仕上げにふりかけて

仕上げに『無添加ふりかける胡麻おかか味』をたっぷりトッピングしてできあがり！

いりごま、醤油ベースのおかかの味わいが全体のおいしさをまとめてくれる。

パスタに絡んだごま×おかかの食欲をそそるいい香りがたまらない。パスタはあえて昆布だしのみで味を整えているが、『無添加ふりかける胡麻おかか味』に醤油ベースのしっかりとした旨みがあり、ベーコンやきのこのおいしさとよく馴染む。

■もっと手軽にごまのおいしさを

余熱で溶けたバターにもごま×おかかの風味が馴染み、香りがより一層引き立つ。ごまの食感も良く、シンプルでありながら奥深いおいしさだ。醤油、ごま、おかか、ベーコン、きのこ、昆布といった素材の旨みがそれぞれしっかりと感じられる。

お弁当のごはんにトッピングしたり、ごはんに混ぜ込んでおにぎりにするのもおすすめ。冷奴やおひたしはもちろんのこと、うどん、そば、冷やし中華など麺類にも。すりごまにして、さらに香りの高さを極めてもいい。

今回ご紹介した『無添加ふりかける胡麻おかか味』は全国のスーパーなどで発売中。

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