愛されラーメンのアレンジメニューはいかが?! 『マルタイラーメン』で、超カンタン「焼きそば」を作ろう (3/4ページ)
④炒め終わったら、お皿に盛りつけ。
⑤盛り付けためんに、カットした万能ねぎ、目玉焼きをトッピングして、できあがり！
■香ばしい味わい！ コシのあるストレートめん
コシのあるストレートめんに、粉末スープがしっかり絡み合う。野菜とめんの食感が相性抜群！ いつものラーメンより鶏ガラのうま味がギュッと凝縮、濃厚な味わいがたまらない。調味油を加えているが、脂っこくなく絶妙な味わいだ。
目玉焼きの黄身とめんを絡めると、味付けがまろやかになり最高の味変！ もう、お箸を持つ手が止まらなくなる！ めん・粉末スープ・調味油を余すことなく使えるため、気分的にも大満足だった。次回はどんな具材でためしてみようか、新たなおいしさをトコトン追求してみたくなった。
