■ソース・トッピングを選べるアイスクリームや抹茶ドリンクなど、素材にこだわったメニューを取りそろえ
コーヒーが苦手だった娘もおいしく飲める、「アームズメソッド」で淹れたコーヒー。その魅力をもっと多くの人に知ってほしいという思いが「River Coffee」をオープンする原動力となりました。じっくり焙煎された有機栽培のコーヒー豆を使い、丁寧にドリップすることで、冷めてもおいしいスッキリとした味わいを引き出します。また当店では、お気に入りの味を家でも楽しみたいという方に向け、コーヒー豆の販売も行っています。

さらにドリンクメニューとして有機宇治抹茶を使用したグリーンティーや抹茶ラテ、スイーツメニューとしてアイスクリーム、ベイクドチーズケーキも提供しています。特にアイスクリームは、酪農で名高い北海道に8年間住んでいた店主が厳選して取り寄せる、自慢の一品。地元・茨城県産のブルーベリーで作ったソース、有機JAS認証豆を使用したミックスナッツなど、トッピングの素材にもこだわりがあります。取り扱うコーヒー豆やアイスクリームのトッピングなどが、季節・時に応じて変わっていくのも「River Coffee」の魅力。今後もさらに多くのお客様に楽しんでいただけるよう、メニューの開発や店舗の改良を進めてまいります。