公募で集まった学生が経営・運営するお店「高校生百貨店PLUS」8月1日、初となる常設店舗を河原町オーパにグランドオープン！ (3/4ページ)
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「高校生百貨店PLUS」は、高校生百貨店の企画・運営を行なってきたNPO法人Co.to.hanaから独立して設立する株式会社gemstone（現在登記申請中）により、今までより更にパワーアップして、学生の挑戦を後押しします。
【高校生百貨店PLUSの取り組み】
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM4MzYzNiMzNDEyMTYjODM2MzZfb2xweG5lcmFNRi5qcGc.jpg ]
STEP1 オリエンテーションとプランニング
高校生と大学生が、高校生百貨店の取り組みについてのオリエンテーションを受け、お店のコンセプトや進め方について話し合い、自分たちで計画を立てました。
STEP2 フィールドワークとインタビュー
自分たちで京都の商品を中心にリサーチを行い、興味を持った生産者にお話しを伺います。商品の魅力や作り手の想いを知り、商品を選定します。また、若者が制作するユーモア溢れるアート作品や雑貨を募集し、展示・販売に向けた打合せを行いました。
STEP3 広報やディスプレイの企画と制作
広報や空間、販売の方法について企画・制作を行いました。SNSの活用や陳列の工夫、ポップの制作など様々な方法を話し合いました。
STEP4 プレオープンで販売会を実施
これまで高校生百貨店で取り扱った商品や、学生がセレクトしたイチオシの雑貨、京都の学生が制作したグッズ・アクセサリーなどを販売しました。実際に学生たちが販売スタッフとして、接客したり、チラシを配布するなど、お客様と関わることで、お店や商品の魅力を伝えました。
STEP5 グランドオープン
プレオープンを踏まえて、お店の内装や商品のラインナップを充実させています。みなさまのご来店をお待ちしております。
