山梨県内にあるスパ施設のヘルシースパサンロード施設内『ヘルシーレストランパセリ』が山梨ご当地ラーメン「やまなし源水ラーメン」を７月26日より提供開始 (2/5ページ)
株式会社クスリのサンロードでは、「やまなし源水ラーメン」がSDGsなどの取り組みに貢献していることや、地場の食材の使用を推奨していること、そして山梨県の新ご当地グルメの普及などに共感し、山梨ご当地ラーメン協会の活動に賛同。自社が運営するスパ内のヘルシーレストランパセリで提供することを決定しました。
■山梨ご当地ラーメン協会による「やまなし源水ラーメン」へのこだわり
山梨ご当地ラーメン協会では、「やまなし源水ラーメン」について次の３つのテーマを定めています。
1．“山梨の特産品”を利用し山梨県の食品自給率をあげることに貢献すること。
2．“山梨の美味しい水”を使い、山梨の新たなご当地ラーメンを創作すること。
3．今の時代に誕生させるからこそ、社会課題である“SDGs”に関連させ創作すること。
やまなし源水ラーメン提供店舗一覧 ▶https://www.yamanashirramen.com/shop
■「天然温泉ヘルシースパサンロード」と「ヘルシースパサンロード しもべの湯」
「天然温泉ヘルシースパサンロード」は、温泉・フィットネス・食をコンセプトに、株式会社クスリのサンロードが「健康寿命延伸」のために開館している、山梨県甲府市にある施設です。温泉や食を満喫できるのが魅力で、温泉につかってリラックスしたり、こだわり抜いた食材を用いたレストランでお腹を満たしてゆったりと寛いだりできます。
