山梨県内にあるスパ施設のヘルシースパサンロード施設内『ヘルシーレストランパセリ』が山梨ご当地ラーメン「やまなし源水ラーメン」を７月26日より提供開始 (1/5ページ)
山梨県内の「天然温泉ヘルシースパサンロード」と「ヘルシースパサンロード しもべの湯」にあるヘルシーレストランに、山梨ご当地ラーメン協会発案の「やまなし源水ラーメン」がお目見え。山梨の魅力がギュッと詰まったラーメンを、女性客が多いヘルシースパのレストランで提供いたします。
山梨県・長野県でドラッグストア・調剤薬局チェーンを展開し、レストランやスパなども広く手がける株式会社クスリのサンロード（本社：山梨県甲府市、代表取締役社長：樋口 俊英）では、運営する山梨県内の「天然温泉ヘルシースパサンロード」で2024年7月26日（金）より、「ヘルシースパサンロード しもべの湯」では2024年8月1日（木）より、施設に併設されているヘルシーレストランパセリにて、山梨のご当地ラーメン「やまなし源水ラーメン」の提供を開始します。
両スパともに女性客の利用が多いことから、ヘルシーなイメージを打ち出すとともに、SDGsへの取り組みや地元食材を使った地産地消の推奨など、山梨の新たな魅力を広く伝えてまいります。
株式会社クスリのサンロード公式サイト ▶https://www.kusurinosunroad.com/
■山梨ご当地ラーメン「やまなし源水ラーメン」とは
「やまなし源水ラーメン」は、2023年11月20日（月）の「山梨県民の日」に山梨ご当地ラーメン協会が提供を開始した、山梨のご当地ラーメンです。山梨の美味しい水をメインに、山梨県のブランド魚・陸上養殖サーモン「富士の介」などの淡水魚のアラ等をアップサイクルして使用。また甲州地どりの動物系ダシを使用したWスープをメインに、トッピングにも山梨県産食材を最低1品は使用しており、山梨県の食料自給率をあげる役割も担っています。山梨の魅力が詰まった、サスティナブルなご当地ラーメンです。
