8月31日は野菜の日！ 本枯鰹節の豊かな風味『野菜を美味しく食べるたれ』で、ヘルシーな野菜をいっぱい食べよう！ (6/6ページ)
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野菜を美味しく食べるたれ
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にんべん
そこに鰹節が入って旨みアップ…そんなの美味しいに決まってる！
ごまのコクと鰹節のうま味でまったりした美味しさ。これだけ濃厚なのに、後味がさっぱりしているのは、ノンオイルならではの良さ。
これからの季節はしゃぶしゃぶやお鍋のたれにも使ってみたくなる味わいだ。
■1本で何役もこなせる万能だれ
オイルを使わずとも、これだけしっかりした味わいなら満足感が高い。若干のとろみがあって野菜に絡みやすく、むやみにたくさんかけ過ぎることがない◎
野菜の組み合わせ×4種類で、サラダが無限に楽しめちゃいそう。
下味に使ったり、パスタソースのベースにしたり…調味料としても未知の可能性がうかがえる。
同社のサイトにもレシピが掲載されているので、そちらもぜひチェックしてみて。
豊かな香りの『野菜を美味しく食べるたれ』は、にんべん公式通販サイト、にんべん 直営店などで販売中。
公式サイト
