初輸入から4年目の秋の風物詩今年のノルウェー産旬の“生”サバ「サバヌーヴォー」本日上陸 超高速凍結技術により生食で食べられる「サバヌーヴォー寿司」も販売開始 (2/5ページ)
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今年の「サバヌーヴォー」の初荷は本日9月20日（金）朝にJL042便でロンドンから羽田空港に到着しました。その到着にあわせ、9月20日（金）～23日（月・祝）の4日間、東京ソラマチ4Fのスカイアリーナにて「ノルウェーシーフードフェス2024」（主催：ノルウェー大使館 水産部）を開催します。イベント期間中、ノルウェーシーフードをより多くの人に味わっていただくため、「サバヌーヴォー炭火焼」と「サバヌーヴォー寿司」を各3,000食（予定）、また「サーモンBBQ串」を1,060食（予定）、ご来場のお客さまへ無料で提供します。
