ホテルのカフェでハロウィーンを。憎めない、怖くておいしい限定スイーツを堪能!【シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル】 (1/3ページ)
期間は短くとも、世の中が浮き足立つ10月のイベントといえばハロウィーン! コスプレや仮装もいいけど、大人女子ならではの楽しみ方をするのはいかがですか?
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル2Fのカフェ「トスティーナ」に、ハロウィーンの限定スイーツが登場したので、いただいてきました!
■怖い! けど憎めない! 大人の本気の遊び心「HAPPY HALLOWEENスイーツ」
今回シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルに登場したのは、個性的なハロウィーンスイーツ3種。どれも、ボリューム感があり一つでも満足感のある大きさです。
ハロウィーンらしい色使いと、遊び心たっぷりの怖さとかわいい見た目に思わず笑ってしまうほど。
迫力満点すぎて、思わず息を呑んでしまうゴーストのティラミス。グラススイーツならではの、側面にまで紫のクリームをつかうこだわりようです。
コーヒーとマスカルポーネのなめらかなムース、ザクザクしたココアのクランブルで、最初から最後まで、楽しく食べられます。
ちょっと勇気が入りますが、目玉や骸骨もしっかり食べられます。この一つのグラスで、甘さ、ほろ苦さ、甘酸っぱさなどさまざまな味が楽しめるんです!
日本で「お化け」や「幽霊」と聞くと、想像することの多い一つ目のお化け。怖いはずなのに、憎めない愛くるしさです。
キャラメルブリュレ、洋梨ゼリーを閉じ込めた栗のムースを、求肥でまるっと包んであります。こちらはちょっと溶けるのが早めなので、ゆったりおしゃべりしていると、溶けて元気の無いファントムになってしまうから要注意!
全体的に甘めですが、優しい洋梨のゼリーが良いアクセント。求肥のモチモチ感も全体を覆う優しい味です。
3つの中では一番ボリューム感があるハロウィーンシュークリーム。ハロウィーンを祝うピック、蜘蛛の巣のチョコからおばけがのぞき、ジャックオーランタンもいます。
中には、お芋のバニラムースやかぼちゃクリームがたっぷり。ダイスのさつまいもも入っていて、ゴロッとした食感も楽しめます。