人気の液体みそ「楽みそ」シリーズに「豆みそ」と「米みそ」の良さをミックスさせた『楽みそ合わせ液状みそ』が新登場！ いつものお味噌汁をより一層美味しく作ることができるのはもちろんのこと、料理の深みを出す隠し味としても使えるので冷蔵庫に入れておくと非常に便利だろう。1杯から美味しいみそ汁が手軽にできる本品は、忙しい人にもオススメだ。
今回は、お味噌汁で本品をおためししてこう！


■人気の液みそシリーズから「合わせみそ」が新登場
創業200年をこえるサンジルシ醸造（三重県）は、伝統的な醸造技術を活かして、醤油や味噌などの調味料を製造する老舗の食品メーカー。中でも「料亭赤だし」は同社を代表するロングセラー商品のひとつだ。今回は、人気シリーズ「楽みそ」の新商品をご紹介しよう！

『楽みそ合わせ液状みそ』（410g・希望小売価格 税込424円・発売中）は、「豆みそ」と「米みそ」の良いところをミックスし「かつおだし」を効かせた液体タイプの「合わせみそ」。ボトルタイプの液体みそ「楽みそ」シリーズの新商品だ。

「豆みそ」のコクと「米みそ」の甘さに、かつおだしが効いたさっぱりとした味わいで、お味噌汁はもちろんのこと、炒め物やディップソースなど調味料としても活用可能。冷や汁や冷製スープなど冷たい料理にも使えるので、冷蔵庫に1本あると便利だろう。