【ベアレン醸造所】2024年収穫 岩手県産りんご100%の微発砲ワイン「ベアレン Our Hour ドライシードル」が新登場! (1/3ページ)
2024年11月5日(火)よりベアレン直売所、webショップほか数量限定で発売
岩手県盛岡市のべアレン醸造所は、2024年11月5日(火)より、「ベアレン Our Hour ドライシードル」を数量限定で販売いたします。
本商品は、岩手県産りんごを100%使用した微発砲ワインです。地元の生産者から直送された40トンのりんごを、製造スタッフが一つ一つ丁寧に搾汁機にかけて造りました。
1本にりんご2個分を使用しており、贅沢な果実味とドライな味わいが特徴です。保存料・着色料・香料は一切使用しておらず、その年のりんごの出来や品種によって味わいが異なるため、年ごとの違いを楽しむことができるのも醍醐味です。
国内でも多くの評価を頂いており、今年は「Japan Cider Cup 2024」のモダンサイダー(辛口)部門で“ベスト・イン・クラス”&金賞を受賞いたしました。※
そして、昨年に引き続き、今年も9月に行った初仕込み分を“ドライシードルヌーヴォー”として数量限定で発売いたします。できたての味わいをお楽しみください。
※2022年11月に設立されたテイスティング・コンペティション「Japan Cider Cup」。飲食業界の専門家やサイダーエキスパートの他、国内では唯一、一般消費者によって評価される。各部門で金賞を受賞した銘柄が3品以上ある場合、金賞の中でトップのスコアを得た銘柄に「ベスト・イン・クラス」が贈られる。