魚沼産コシヒカリ発祥の地である新潟県南魚沼市を主な事業区域とするみなみ魚沼農業協同組合と、紀州産南高梅発祥の地である和歌山県みなべ町に所在する老舗梅干しメーカー株式会社トノハタは、南魚沼産コシヒカリと紀州みなべ産南高梅という2大ブランドのギフトセット「つぶ傑(すぐり)」をお歳暮ギフトとして数量限定で販売開始いたしました。

各社のオンラインショップでお買い求めいただけます。家族や親しい友人、お世話になった方へ、日本の心を届ける贈り物としてご利用いただけます。

商品概要 … トップブランドの米と梅干しのセット商品

『つぶ傑』には一粒一粒の「つぶ」が「傑(すぐれ)ている」という意味が込められています。

セット内容については、米はトップブランド米「南魚沼産コシヒカリ」の精米を真空包装にすることで食味が長持ちする工夫をしており、梅干しは梅のトップブランド「紀州みなべ産南高梅」の厳選された最高品質A級品のみを使用し、塩分濃度約3％のはちみつ味としそ漬味の2種類の味付けをお楽しみいただけます。

もっちりとした食感としっかりした甘みが特徴の南魚沼産コシヒカリと、フルーティで香り高くやわらかな果肉の紀州みなべ産南高梅を組み合わせた日本らしさを感じる本格的なギフトセットです。

【商品開発背景 … 両地域の特産品の魅力をお伝えしたいという思い】

「つぶ傑」の企画は、両地域の特産品である南魚沼産コシヒカリと紀州みなべ産南高梅の魅力をお伝えしたいという思いから生まれました。

特に2024年度産の紀州産南高梅は、暖冬や虫害などの影響でかつてないほどの大凶作となり、例年以上に希少なものとなっています。

また、南魚沼産コシヒカリについても倒伏や収穫期の長雨の影響などで収穫量が大幅減少。

それでも、この貴重な米と梅の美味しさをお伝えしたいという強い願いから、最終的に商品化を実現いたしました。