クリスマススイーツ19種類以上！ヒルトン名古屋のクリスマススイーツビュッフェ「Snow Winter Holiday」 (3/8ページ)
爽やかな香りが特徴のローズマリー風味のホワイトチョコレートムースにアプリコットを組み合わせた「ホワイトチョコレートテリーヌ」。舌触りが滑らかで、さっぱりとしています。
「クランベリーバターケーキ」は、洋酒漬けクランベリーやミックスフルーツ、ラムレーズンを入れたベイクドバターケーキです。雪降る森をイメージしたというデコレーションはまるで童話に出てきそうで、クリスマスシーズンにぴったり。どっしりとした、滋味あふれるおいしさです。
「カーディナルシュニッテン」は、白と黄の生地をストライプ状に焼き上げ、ほろ苦いコーヒークリームをたっぷり挟んだ、ウィーンの伝統菓子。コーヒー感が強めで、甘すぎない、ちょっと大人なスイーツです。
バニラとピスタチオ風味のマカロンをクリスマスツリーに見立ててデコレーションした「クリスマスマカロンツリー」。外側はサクッとした歯触りで、内側はねっとりとしていて、口の中でバニラやピスタチオの濃厚な味わいが広がります。ぜひ2種類の風味の違いも楽しんでみてください。
