脳みそ入りのグラタンコロッケバーガー誕生！米とサーカス（高田馬場・渋谷PARCO）で、冬にぴったりとろっと濃厚な「脳コロバーガー」を12/2より50個限定販売 (2/6ページ)
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馬の脳みそ丸焼き 16,800円
巨大！インパクト抜群の約500gほどのビッグな脳みそを
こんがり丸焼きにしました。
口に入れるとこってりとした甘さが広がります。
仔牛の脳みそ丸焼き 2,480円
ラムの脳みそ丸焼き 2,180円
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馬脳みそのシンプル塩焼き 1,480円
今年初入荷の馬の脳みそを輪切りにスライスして、
シンプルに塩焼きしました。
猪脳みそジャーキー 1,580円
超希少な国産猪の脳みそです。
限定5オーダーで終了となります。
仔牛脳みそのバター醤油炒め 1,780円
バター醤油でソテーし、世界最高級の
カンボジアの胡椒「カンポットペッパー」と一緒にお召し上がりください。
