ウルグアイで注目の若手ナチュラルワインメーカーの自信作!プロジェクト・ナッカル「アンフォー オレンジ 2023」、「スエルト タナ 2023」新発売 (1/4ページ)
株式会社モトックスは、この度プロジェクト・ナッカル「アンフォー オレンジ 2023」、「スエルト タナ 2023」の取り扱いを開始いたしました。生産者はウルグアイで注目の若手ナチュラルワインメーカー「プロジェクト・ナッカル」。南米の評価誌『デスコルチャドス』で最も注目するべき若手醸造家に選ばれるなど、国内外で高く評価されている生産者です。
1915年創業の酒類専門商社、株式会社モトックス(本社:大阪府東大阪市、代表取締役社長:寺西 太亮)は、2024年11月18日より、プロジェクト・ナッカル「アンフォー オレンジ 2023」、「スエルト タナ 2023」の取り扱いを開始いたしました。
▼プロジェクト・ナッカル ワイナリー紹介ページ:https://www.mottox.co.jp/producer/winery/002293
■進化を続けるプロジェクト・ナッカルの自信作
今回入荷した「アンフォー オレンジ 2023」は、アンフォラで醗酵・熟成させたオレンジワインです。ブドウ品種はミュスカ・オットネルを100%使用。亜硫酸無添加で仕込んだ、完全無添加のナチュラルワインです。
「スエルト タナ 2023」はタナ種の果実味をストレートに表現した1本。コンクリートタンクで醗酵・熟成させ、瓶詰時に亜硫酸を10mg/Lのみ添加。程よい酸味とチャーミングな果実味を楽しめるミディアムボディの赤ワインです。
■ウルグアイで注目の若手自然派生産者「プロジェクト・ナッカル」
若手ワインメーカーのサンティアゴ・デガスペリ氏とニコラス・モンフォルテ氏が共同オーナーとなり2020年に設立。有機栽培されたブドウのみ(認証なし)を使用して自分達が本当に作りたいワインを造るべく立ち上げられたプロジェクトです。