50年以上愛され続けているアルミ缶入り生原酒ふなぐちシリーズより『菊水新米新酒ふなぐち』が季節限定で登場！ 今年収穫したばかりの新潟県産米を使用した吟醸生原酒で、この時期ならでは新酒のフレッシュな味わいが手軽に楽しめる。今回は本品に加え、ふなぐちシリーズ「菊水ふなぐち」「菊水熟成ふなぐち」「菊水薫香ふなぐち」との飲み比べもしていこう！


■ 新潟県産の新米だけ使用「初物」ふなぐちが登場
菊水酒造（新潟県）は、創業から140年以上の北越後・新発田の蔵元である。1972年に日本で初めて缶入り生原酒ふなぐちを商品化。「菊水ふなぐち」や「菊水の辛口」、にごり酒「五郎八」など個性的な商品を多数ラインナップしている。
今回は同社のロングセラー商品「菊水ふなぐち」の季節限定商品をご紹介しよう。

『菊水新米新酒ふなぐち』（200ml・オープン価格・2024年11月14日出荷開始）

今年収穫したばかりの新潟県産米100％使用のフレッシュな吟醸生原酒。菊水酒造の代表銘柄「菊水ふなぐち」の季節限定商品だ。

「ふなぐち」は、日本初の生原酒缶として1972年に発売して以来のロングセラー商品。お酒をしぼった後の火入れと割水を一切していない生原酒を、光を遮断するアルミ缶に詰めることで、しぼりたての味わいを手軽に楽しむことができる。

今回ご紹介する『菊水新米新酒ふなぐち』は、今秋収穫したての新米を55％まで磨いた吟醸仕込みの初物ふなぐち。この時期しか味わえないよりフレッシュな旬の味わいが楽しめる。