開けてそのまま食べられる! 特製ダレとじっくり燻した香りがたまらない『燻り銀鮭』が絶品すぎる (3/5ページ)

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左から牡蠣・ほや・銀鮭・つぶ・帆立
ちなみに、こちらは「燻り」シリーズ5種盛り。
パックから出して盛り付けるだけで、お酒がどんどん進みそうな贅沢おつまみプレートができあがる。忙しいときにも嬉しいシリーズだ。

独特の燻した風味はアレンジも楽しめそう。ということで、次は『燻り銀鮭』をお茶漬けにしてみよう。

■アレンジ自在のリッチな味わい

お茶碗にご飯をよそって『燻り銀鮭』をのせる。1パックで2人分くらいがおすすめだ。
あとは上から温かい緑茶を注ぐだけ。お好みでトッピングしたらできあがり! 温かい緑茶をかけることでより香り高く、食欲がそそられる。

銀鮭とお米、わさびに海苔、それぞれが醸し出すフレッシュな美味しさ。そして、時間が経つほどに全てが一体となって、何ともいえない味わい深さに変わる。
贅沢なお茶漬けが、こんなに簡単に楽しめるなんて罪深い。

続いては、みんなが大好きなポテトサラダを作ってみよう。
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