食を通じて日本のよいものをお届け 「NIPPON食樂発見」第14弾in石川 カフェ レクセルで12月12日よりスタート (3/5ページ)
プレートには、黒糖とフランボワーズの2種類のソースと、香ばしい食感がアクセントのナッツを散りばめました。
一口ごとに広がる豊かな味わいで、石川県の魅力を存分に堪能できる和のデザートプレートです。
※当商品は、店内飲食のみの販売です。
※店舗により価格が異なります。
※「紅はるかのひんやり焼き芋の芋づくしプレート」は12月11日で販売を終了します。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjA2NyMzNDc5NzAjMzYwNjdfWEVtRENqYnVyVi5qcGc.jpg ]
商品名：能登牛コロッケと醤油糀焼き蓮根のサンド
価 格：880円（税込）
能登の自然が育んだ希少な牛「能登牛」を使用した大人のための創作コロッケサンドです。
ほんのり甘味のある能登牛コロッケに合わせたのは、酸味のあるサウザンアイランドドレッシング。クリーミーさと酸味のバランスで絶妙な深い味わいをお楽しみいただけます。
また彩り豊かな野菜でシャキッとした食感がアクセントとなり、芳醇な香りの醤油糀とピリッと効いた黒煎り七味が相まって、食欲をそそる、他では味わえない特別な一品に仕上げました。
※当商品の販売店舗は、CIAL桜木町店、東京国際フォーラム店のみです。
※「さつまいもとローストチキンとマッシュルームのサンド」は12月11日で販売を終了します。
