＜1月24日開催＞【Premium Buffet 極 －KIWAMI－】第8弾 日本料理「鮪 解体ショー」 (1/2ページ)
「Premium Buffet 極 －KIWAMI－」第8弾では、2025年1月24日（金）、「鮪 解体ショー」をメインとした日本料理ブッフェをお届けします。
「Premium Buffet 極 －KIWAMI－」第8弾では、2025年1月24日（金）、「鮪 解体ショー」をメインとした日本料理ブッフェをお届けします。
熟練の職人によって目の前で繰り広げられる、迫力溢れる約80kgの本まぐろの解体ショー。
長崎県での水揚げ後に直送された鮮度の良い本まぐろを使用しており、大トロや中落ちなどの希少部位を食せるのは解体ショーならでは。
解体したての赤身の美味しさはもちろん、普段食さない部位もご堪能いただけます。
日本料理 華暦 料理長 青木が手掛ける美食の数々と、エンターテインメントをお楽しみください。
