時節のご挨拶にぜひ贈りたい！ 『至福の一椀 お吸物もなか 詰合せ』は鰹節専門店が作るこだわりのお吸い物セット (2/4ページ)
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至福の一椀 お吸物もなか
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にんべん
■もなかの形にも注目して！ 鰹節専門店ならではの「かつお」モチーフ
「かつお」型のもなかは、鰹節専門店ならではのデザインだ。
もなかの皮にもこだわっており、茶色のもなかには、にんべんの「つゆの素ゴールド」、ピンク色と白色のもなかには「白だしゴールド」を練り込んでいる。紅白で縁起も良く、見映えも華やかなのでおめでたいシーンにもぴったり。
こちらは、にんべんのロゴ入りもなか。
■穴を開けて、ゆっくりとお湯を注ぐだけ
さっそく作ってみよう。袋から取り出して、そのままお椀に入れる。
もなかに2cmくらいの穴を開ける。もなかを細かく砕いても美味しく作れるそう。
開けた穴に向かって160mlの熱湯をゆっくりと注ぐと、中から具材が飛び出し良い香りが広がった。
