みなさん、こんにちは！　マイナビウーマン読者パートナーのえりかです。

気づけば1月ももう半ば。あっという間にバレンタインの季節がやってきますね。みなさんは今年どんなチョコレートをゲットしますか？

チョコレートブランド「PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ）」では、1月11日からバレンタインコレクション2025を発売しています。

先日行われた発表会に参加し、今年注目のチョコレートをチェックしてきたので紹介します！

■2025年のバレンタインデーは「Surprise Surprise」がテーマ

日本でもお馴染みのピエール マルコリーニ、実はベルギーのチョコレートブランドってご存知でしたか？

そしてなんとピエール マルコリーニは2025年がブランド創立30周年とのこと。ショコラティエのピエール マルコリーニさんはとても気さくな方で、冗談を交えながら今回のバレンタイン商品についてのお話をしてくださいました！

2025年のバレンタインデーは「Surprise Surprise」をテーマとして、幅広いラインナップの商品が発売。

その中でも、私が特に気になったのが、こちらのブランドのアイコンであるハートのチョコレート がアシンメトリーの形になっている 「クール ココロ シリーズ」！

アシンメトリーのハートには、家族、友情など多様な愛の形が表現されているそう。

こちらの「コフレ ドゥ ココロ」は、ピスタチオ、サマートリュフ、ユズ、アプリコットなど厳選した原材料 を使ったバレンタイン限定フレーバー5種と、フランボワーズの詰め合わせ。

どれから食べるか悩んでしまいますが、私のお気に入りは、ノワゼット　トリュフ　エテという、ミルクチョコレートの中にサマートリュフ風味のヘーゼルナッツプラリネとヘーゼルナッツ風味のミルクチョコレートガナッシュ。

チョコレートとトリュフ!?　とびっくりしたのですが、ピエモンテのヘーゼルナッツと白トリュフの味わいが絶妙なマリアージュ。