丸ごとフリーズドライした苺を良質なベルギー産クーベルチュールで包み、香り高き花茶の代表格であるジャスミンティーで風味付けしている。食べる前から華やかさが伝わってくるチョコレートだ。

■ストロベリー × クーベルチュールチョコレート × ジャスミンティー

菜の花を思わせるような、やわらかい黄色の茶筒のようなパッケージが上品で可愛らしさもある。

フリーズドライの苺を包み込んだストロベリーショコラ。そこにジャスミンティーをプラスするのが笠原シェフならでは。他ではなかなか見られない発想だ。

丸ごと1個の苺は存在感も抜群。軽やかな苺の甘酸っぱさと、口溶けなめらかなクーベルチュールチョコレート。そして、花茶の中でもクイーンに例えられるジャスミンティー。甘くエキゾチックな香りがフッと鼻に抜けていく。爽やかな余韻も残るような一粒にキュンとしちゃう！

ジャスミンティーを淹れて、さらに香りを楽しみながら味わうと、より一層至福のひとときを味わえる。