「三陸産海鮮丼の具（ひらめ）」は、三陸で獲れた5種類の海鮮を秘伝タレで味付けした海鮮の具。「ヒラメ」をメインに、「めかぶ」「スルメイカ」「つぶ貝」「昆布」の魚介類を甘味が特徴の白醤油ベースの味で仕上げている。

”ゴロッ”としたヒラメの存在感と、めかぶや昆布の粘り気が特徴だ。

温かいご飯やすし酢を混ぜたご飯にのせるだけ。豪華な海鮮丼の出来上がりだ。

早速食べてみるとシンプルに美味しい！ 歯ごたえのよいヒラメとどろっと粘り気のある具材。若干甘味のある旨味の効いたタレとともに飲むように食べてしまった。素材ひとつひとつに存在感があり食べ応えもある。
小さく刻まれた「スルメイカ」や「つぶ貝」はコリコリッとした食感がアクセントになっており、たっぷり入った「昆布」の旨みもダイレクトに味わえた。贅沢な気分にさせてくれる一品だ。

「活水だこの炙り焼き」は、さばきたての水だこを丁寧に炙り焼きしスライスした商品。