【ベアレン醸造所】祝5周年！世界的ブルワリーとのコラボビール 「ミッケラー×ベアレン クールシップウィーンラガー 5周年記念ラベル」が新登場！ (1/3ページ)
2025年3月3日（月）よりベアレン直売所、webショップほか数量限定で発売
岩手県盛岡市のべアレン醸造所は、2025年3月3日（月）より、「ミッケラー×ベアレン クールシップウィーンラガー 5周年記念ラベル」を数量限定で販売いたします。
本商品は、ビール業界に旋風を巻き起こすファントムブルワリー「ミッケラー」とのコラボビールです。毎年大好評で多くのビールファンの皆さまにご愛飲いただいており、今年は、5周年を記念した限定ラベルのスペシャルバージョンです。
商品名にある「クールシップ」とは、日本では唯一弊社が所有している、麦汁を冷却する醸造設備のことです。本商品は、クールシップ使用中にホップを投入する特別な製法で製造しており、今回、ドイツから空輸で取り寄せた、国内ではほとんど流通していない希少なウェットホップ※を投入しました。麦芽由来のモルティな甘みと、まるでホップ畑にいるかのようなフレッシュでスパイシーなアロマをお楽しみいただけます。
※収穫後乾燥させていないフレッシュな生のホップを100%使用した製品。
デンマーク発の世界的ビールブランド ミッケラー
2006年にミッケル・ボルグ氏とクリスチャン・ケラー氏がデンマーク・コペンハーゲンにて創業したブルワリーです。特定の醸造所を持たない「ファントムブルワリー」として世界各国の醸造所とコラボレーションし、さまざまなビアスタイルへの挑戦やビールイベントの開催、世界中の直営レストランの出店のほか、芸術的なボトルサインなどのその革新的な姿勢はクラフトビール業界を牽引する存在です。
コラボレーションの経緯
ミッケラージャパン代表のハミルトン氏より、日本国内で伝統的な製法で一番うまいラガービールを造るクラフトビール会社を探していたと弊社にお声がけいただき、盛岡市内のテストブルワリーで試験醸造を重ね、2020年度に初めてコラボが実現しました。
