世界を味わい思いを巡らす食の旅「Chef’s Dining Buffet × World Gourmet Collection」6/28(土)まで。GW特典も (1/2ページ)
ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜では、グランドボールルームにて「 Chef s Dining Buffet × World Gourmet Collection」を 2025年 4月 5日（土） より開始。4月 27日（日）～ 29日（火 ・祝）は、 3日間限定のゴールデンウィーク特典もご用意します。
ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜では、グランドボールルームにて「 Chef s Dining Buffet × World Gourmet Collection」を 2025年 4月 5日（土） より開始。
4月 27日（日）～ 29日（火 ・祝）は、 3日間限定のゴールデンウィーク特典もご用意します。
土曜日を中心に開催する「 Chef s Dining Buffet」の 2025年度最初のテーマは、「 World Gourmet Collection」。
ホテル内のレストラン 、 イタリア料理 RISTORANTE OZIO 料理長・大塚 浩介、日本料理 華暦 料理長・青木 信啓、ペストリー料理長 ・ 髙田 一哉 の料理に加え、併設する会員制ホテル・横浜ベイコート倶楽部の中国料理 眺遊楼で料理長を務める小林 大悟の料理が一堂に会する貴重な機会です。
焼き付けや火入れの時間を緻密に計算したローストビーフや、ライブキッチンで仕上げる黒毛和牛しゃぶしゃぶ、 いくつも手に取りたくなるような 愛らしいサイズ感のスイーツなど、各料理長のこだわりと、匠の技が詰まった料理がそろいます。
