甘くてジューシーなマンゴーを楽しめる！ ヒルトン名古屋のサマースイーツビュッフェ「マンゴー ランデブー」 (2/9ページ)
サマーショートケーキやまるごとパイナップルなどのホールスイーツは、小さくカットしたものを盛り付けたお皿がビュッフェテーブルに用意されているので、取るのに手間がかかりません。
「マンゴーの甘い夢」は、ぷるるんとした独特のゼリー食感を楽しめる台湾発祥の愛玉子（オーギョーチー）に、ジャスミンの風味を加えて爽やかに仕上げたもの。はなやかなジャスミンの香りとのどごしよさがクセになり、おかわりしたくなります。
「マンゴースパークル」は、マンゴーとアプリコットのゼリーと果肉をしのばせたミルクチョコレートムースをココアスポンジで挟んだムースケーキ。カラフルなクリームで夏の花火をイメージしたデコレーションがされています。チョコレート好きな方におすすめです。
ベルガモットの爽やかな香りが特徴の紅茶シフォンケーキに、マンゴー＆パッションフルーツクリームをデコレーションした「アールグレイ紅茶シフォン」は、マンゴーホイップをたっぷり添えていただきましょう。
