ひと皿ごとに広がる“世界の風”を感じながら味わうお食事のひとときを。

■世界各国の伝統的なスイーツを、リーベルスタイルで。

世界でも人気の高いスイーツを、たくさん味わっていただいたいという思いから、食べやすい一口サイズでご用意しました。

オーストリアの「リンツァートルテ」、ポルトガルの「エッグタルト」、オーストラリアの「ラミントン」、アメリカの「ウーピーパイ」、中国の「マンゴープリン」など、食後のひとときにぴったりの甘い旅が待っています。

さらに、ライブスイーツでは削りたての苺とミルクを重ねた「けずりいちごのミルキーパフェ」を、台湾風にアレンジ。目の前で仕上げるパフェは、夏にうれしい、ひんやりとしたご褒美です。

■メニュー例

【冷製料理】

・ジャジュック(トルコ)
・サーモンとサワークリームのオモニエール仕立て(フランス)
・ピンチョス2種(スペイン)

【温製料理】

・牛肉と彩り野菜のXO醤炒め(中国)
・ムケッカ(ブラジル)
・殻付きホタテのジェノベーゼ焼き(イタリア)
・握り寿司各種・ビーガン寿司(日本)

【ライブ料理】

・国産牛のローストビーフ(日本)
・豚骨醤油ラーメン(日本)
・韓国冷麺(韓国)

【スイーツ】

・リンツァートルテ(オーストリア)
・エッグタルト(ポルトガル)
・ラミントン(オーストラリア)
・マンゴープリン(中国／香港風)
・ウーピーパイ(アメリカ)

【ライブスイーツ】

・けずりいちごのミルキーパフェ(日本／台湾風)

【期間限定アルコールドリンク】

・コロナ(メキシコ)
・ビッグウェーブ(アメリカ)
・ブルックリンラガー(日本)

ほか

■8月9日(土)～8月16日(土)のお盆期間は“グレードアップメニュー”が登場！

注目は「ボイルズワイ蟹」。

夏にも贅沢に楽しめる蟹の食べ放題で、ひときわ特別なひとときを演出します。