【6/18】新宿に知床・羅臼直送の海鮮居酒屋『白金水産』がオープン。7日間限定でブランド牡蠣が1個400円に (3/5ページ)
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「ホタテとホッキの醤油バター」1,590円（税込）
北海道を代表する2種類の貝（ホタテとホッキ）をホタテの貝殻の上に乗せ、網焼きにしました。ホタテの甘み、ホッキ貝の濃厚な旨みを一度に楽しめる贅沢なひと品です。醤油の香ばしさとバターのコクが食欲をそそります。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzNTc1MTcjNTU4OTRfVG1ZUXlhSkZsdy5qcGc.jpg ]
「羅臼産 開きほっけ定食」2,190円（税込）
羅臼産の真ほっけを使用した定食です。ほっけの中でも最高級品として知られている「羅臼産の真ほっけ」は、引き締まった身と脂乗りの良さが特徴。肉厚な身から溢れ出る、ジューシーな味わいをお楽しみください。
※定食はご飯、味噌汁、小鉢2種類、香の物付き。オプションで「ミニお刺身付き（＋580円/税込）」も選べます。
