【6月18日】アドホック新宿に完全会員制・焼かない焼肉店『29ON 新宿本店』がオープン。原価率50%の肉コースをご提供 (3/5ページ)
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「低温調理肉」
低温調理肉の柔らかさや旨みを、シンプルに味わっていただけるひと品です。
仕入れによっては、日本三大和牛の「松坂牛」や“幻の黒毛和牛”と呼ばれる「東京ビーフ」をご提供することもございます。
■ 『29ON』で提供している「飲み放題」について
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『29ON』では、「飲み放題」の中に「日本酒ペアリング」を含めており、コースのお料理それぞれにペアリングドリンクとして日本酒をご提案しています。
「お肉に合わせるお酒」というと、「ワイン」というイメージを持たれる方が多いと思いますが、実は日本酒もお肉に合うものが多く、『29ON』会員様には日本酒の銘柄でも高く評価いただいております。
また、お酒を飲まない方のために「ソフトドリンク飲み放題」もご用意。
濃厚フルーツジュースをはじめ、様々なドリンクをラインナップしております。
