【横浜・鶴見】今年2月にオープン！絶品つけ麺が話題の「Hamano Comugi」 (3/4ページ)
- タグ：
-
Hamano Comugi
-
鶴見
-
神奈川
-
横浜
-
つけ麺
これはたまりません！
鶏チャーシューはしっとりふっくら、豚チャーシューは肉の旨みが強く、味玉はしっかり味付けされていて、濃厚な黄身と相性がバツグン。極太のメンマは食感がいいアクセントになって、どのトッピングも贅沢な味わいでした。
また黒七味をかけると味がピリッと引き締まります。いろんな食べ方を楽しみましたが、どれも大満足の味で、麺が少なくなってくると、「あぁ……食べ終わりたくないな」と思ってしまうほどでした。
麺を食べ終わったら、昆布水をつけ汁に入れてスープ割にすることができます。スープ割にしてみると、つけ汁がまた一段と上品な旨みのスープに変身！最後の1滴まで堪能できる感動の一品でした。これが1,350円とは……衝撃です。
一緒に頼んだ「卵黄乗せ焼豚飯」は、卵黄を割ると濃厚な黄身が流れ出します。
