“ミナリ”って何！？韓国料理の人気店「ブルバム」でいただく話題の食材を使った絶品ユッケビビンバ (3/4ページ)
深みのあるこってりした辛さで、さらに食欲が増進！
そして衝撃のおいしさだったのが、このネギキムチ。ビビンパにインすると、ネギの食感と風味が旨みとなって最高なんです。
韓国のりで巻いて食べたり、おかずで箸休めしたり、最後まで大満足な一品でした。
『スンドゥブチゲ』は具材がたっぷり。
少し火が通った卵、ゴロゴロと入った野菜、旨みの素となるエビやアサリ……なんて豪華！旨みと辛みの調和が極上の味わいとなり、暑い日でもどんどん箸が進みますよ。
