秋の恵みを心ゆくまで。ヒルトン名古屋のオータムランチ＆ディナービュッフェ「秋の森のプライベートテーブル」 (5/7ページ)
ディップステーションには、色とりどりの秋野菜、うずら卵、ボイルシュリンプ、クラッカーなど。お好みで、チリ、アボカド、明太マヨなどの各種ディップや、フライドガーリック、ナッツをトッピングできます。
ブレッドステーションには、「パンプキンフォカッチャ」「フィグブレッド」「マロン入りパンオパッション」など、毎日ホテルで焼き上げるパンが並びます。
栗やイチジクなどが入ったパンは秋らしさ満点です。ビュッフェテーブルにはトースターも設置されているので、パンをリベイクしていただくこともできます。
食後のデザートには、「マロンショートケーキ」「葡萄と洋梨のタルト」「タルトタタン」「クッキークリームパフ」といった栗や葡萄をふんだんに使用した秋スイーツをどうぞ。ゼリーやカットフルーツなどさっぱりしたものは、食事でお腹いっぱいでも食べやすいと思います。
