去年は2日間限定だったパンプキンパイが、今年は6日間に増えて販売決定しました！ (1/4ページ)
新富大生堂（鹿児島県伊佐市大口元町19-5、代表取締役 新富哲郎）では、秋限定販売のパンプキンパイを、10月23日～25日、29日～31日の計6日間販売します。各日10台限定ですので、ご予約いただくことをおすすめします。ご家族や親しい人たちとのハロウィンパーティーのお供に、秋の夜長の自分へのご褒美タイムにお楽しみください。
■新富大生堂（鹿児島県伊佐市大口元町19-5、代表取締役 新富哲郎）では、秋限定販売のパンプキンパイを、10月23日～25日、29日～31日の計6日間販売します。各日10台限定ですので、ご予約いただくことをおすすめします。ご家族や親しい人たちとのハロウィンパーティーのお供に、秋の夜長の自分へのご褒美タイムにお楽しみください。
■新富大生堂のパンプキンパイ
中のフィリングは、かぼちゃのペーストに生クリーム、バター、卵、砂糖、そこに和菓子も作っている新富大生堂ならではの白餡を少し加え、スポンジも敷いて焼成することでパイのサクサク感が続くように仕上げました。
また、目と鼻のところのパイをくり抜いて焼いていましたが、中のフィリングが黒く焦げてしまうのと、くり抜いたパイを捨てることがもったいなく感じていました。そこで、目と鼻に切れ目を入れてから焼き、食べる直前にお客さまにくり抜いてもらうことで、楽しさとおいしさを味わってもらうことにしました。
