【ベアレン醸造所】限定復刻！ベアレンが造る、新時代のピルスナー「ベアレン イタリアンピルスナー 2025」が新登場！ (1/3ページ)
2025年10月20日（月）よりベアレン直売所、webショップほか数量限定で発売
岩手県盛岡市のべアレン醸造所は、2025年10月20日（月）より、「ベアレン イタリアンピルスナー2025」を数量限定で販売します。
2021年に雫石工場設立2周年を記念して造られ、多くの皆さまにご好評いただいた「イタリアンピルスナー」を、1タンク限定で復刻いたします。
イタリアンピルスナーとは、イタリアのクラフトブルワリーが生み出した新しいビアスタイル。伝統的なピルスナーにクラシカルなドイツホップをドライホッピング※するという新たな製法をとっており、伝統と革新が融合する醸造方法です。
本商品は、ドライホッピングを2度行うという手間を惜しまない製法を採用し、ホップの香りを抽出しています。使用するホップの量は、当社TGピルスナーの約3倍。アロマホップの上品な香りと繊細な苦みのきいたシャープな後味が特徴で、お食事にもピッタリです。ベアレンが贈る、新時代のピルスナーを、ぜひこの機会にお楽しみください。
※麦汁を煮沸する段階でホップを入れ苦み・香りをつけ、さらに発酵・熟成の段階でもホップを投入してフレッシュなアロマを付ける製法のこと。
