【ベアレン醸造所】創業から唯一、毎年造り続けている冬季限定ビール「ベアレン ウルズス」が発売開始！ (1/3ページ)
2025年12月3日（水）よりベアレン直売所、webショップほか数量限定で発売
岩手県盛岡市のべアレン醸造所は、2025年12月3日（水）より、「ベアレン ウルズス」を数量限定で販売します。
本商品は、創業から毎年造り続けている冬季限定ビールです。商品名のウルズスは、「強い熊」を意味するラテン語で、ドイツの初代マイスターがおもむろに発した一言で決まりました。
ビールのスタイルは、ヴァイツェンボック。ヴァイツェンのスタイルをベースにして造られたボックの一種です。アルコール度数は7％と高く、名前の通りどっしりとした贅沢な味わいながら、苦み少なくフルーティーで芳醇な風味が特徴の小麦のビールです。毎年少しずつ麦芽の配合やレシピを改良しているため、その年限りの特別な味わいをお楽しみいただけます。
■今年の特徴は？
香りづけのホップを変え、昨年よりほのかなスパイシーさやハーバルな香りが感じられます。贅沢に使用した麦芽由来のモルティなコクがその香り、味わいを支えています。
