「きのこの山」と「たけのこの里」が世界的に活躍するシェフとコラボ!スーパーリッチなスイーツになりました (2/3ページ)

Japaaan

(※トリュフ 90 %使用(きのこに占める割合))

「Ultimate Takenoko アルティメット タケノコ」

「たけのこの里」×シェ・シバタ柴田武シェフ

柴田シェフも大好きな「たけのこの里」を、シェ・シバタ流の3種類にアレンジ。ドミニカ共和国産カカオの「苺スパイス」、メキシコ産ホワイトカカオの「ショコラノワール」、ベネズエラ産カカオの「ソルテド抹茶」と、チョコレートの特徴ある味わいを生かした詰め合わせです。

さらに、「きのこの山」「たけのこの里」のおいしさはそのままに、「和」をテーマに+ α のひと味を加えた、これまでにないフレーバーも登場!

「meijiきのこの山×CLUB HARIEヘーゼルプラリネ&抹茶 クラッシュキャンディ入り」

チョコレート部分は2層構造で、「きのこの山」ならではのカカオ香るチョコレートと、ヘーゼルプラリネに抹茶を合わせたチョコレートを使用しています。ココア風味のクラッカーにはクラッシュキャンディを加え、ちゃりちゃりとした新たな食感も楽しめます。

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