バレンタイン限定企画！予約が取れない日本料理店「賛否両論」店主笠原将弘監修『賛否両論CHOCOLAT』2026シリーズ販売決定！ (4/7ページ)
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●ペカンナッツショコラ 3種詰合せ
内容量 : 45g×3種
販売価格 : 2,500円(税込)
大粒のペカンナッツを口溶けの良いチョコレートで包み、厳選された3種の和素材で味付け。
しょうゆ・ほうじ茶・きな粉の3種詰合せ。
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▼しょうゆ
ローストしたペカンナッツに良質なチョコレートをまぶし、日本の伝統調味料である醤油で味付け。
鍋肌で焦がしたかのような香ばしい醤油の風味とチョコレートの甘味がよく馴染んだ味わい。
▼ほうじ茶
ローストしたペカンナッツに良質なチョコレートをまぶし、厳選した国産茶葉のほうじ茶で味付け。
ほうじ茶特有の焙煎香が特徴的。
▼きな粉
北海道産大豆を熱風焙煎方式で芯までしっかりと煎った、大豆の甘みを充分に引き出したきな粉をまぶした、優しい味わい。
●ナッツショコラ 3種詰合せ
内容量 : 45g×3種
販売価格 : 2,700円(税込)
3種のナッツをチョコレートで包み、笠原流の味付けを施しました。
