【 Let’s麻辣湯！ Vol.1】薬膳スープが体に染みわたる♪『銀座 麻辣湯』 (2/4ページ)
他のお店では見かけない昆布やイカゲソなども置いてあり、迷っちゃう～！
この日は、筆者がいつも選ぶ白きくらげや春菊、揚げパンのほか、初めて入れる昆布やナス、ゲソなどもチョイス。
レジで辛さと麺を選んでお会計。
お会計の後は、ニンニクなど好みの調味料を取って席で待ちます。
10分ほどで到着したのがこちら。辛さは3辛、麺は板春雨を選びました。そしておすすめのサイドメニューである『ルーロー飯』（税込350円）も注文。今回は合計で税込1,910円でした。
まずはスープから。はじめはそれほど辛みを感じず、香り高い薬膳の風味が美味しい～。マイルドさもあり、後から辛みは来るものの、程よい刺激でごくごく飲めてしまいます。
板春雨はもちもち食感がたまりません。厚みもあり、食べ応え最高！スープがよく絡んで、箸が止まりません。
