【3/2スタート】海老×ローストビーフのライブキッチン、苺と和スイーツが主役!春のご褒美ビュッフェが浦安ブライトンホテル東京ベイに登場 (4/6ページ)
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ビュッフェの締めくくりには、苺や和スイーツを中心とした春らしいデザートが並びます。やさしい甘さと軽やかな口どけで、食後でも「もう少しだけ…」と手が伸びるラインアップ。カシュカシュ看板スイーツは、感動級のしっとり感。を誇る「プレミアムショートケーキ~苺と和三盆クリーム~」。和三盆を使ったクリームはコクがありながら後味はすっきり。和三盆入りシロップを染み込ませた生地のしっとり感と、苺の甘酸っぱさが重なり、何度でも食べたくなる春のご褒美スイーツです。さっぱりと楽しみたい方には「柚子と苺のグラニテ」がおすすめ。柚子の爽やかな香りがふわっと広がり、お口の中をリフレッシュ。おなかがいっぱいでも不思議と食べられて、気づけば「もう一回ローストビーフも…」と思ってしまう、ちょっと魔法のような一品です。スイーツコーナーで思わず目が合う「ひよこプリン」は、見ているだけでほっこり。よく見ると、ひとりだけスヤスヤ眠っている子がいるかもしれません。
ひとつひとつは小さめサイズで、甘さも控えめ。「どれにしよう?」と選ぶ時間も楽しく、気づけば全種類制覇したくなるスイーツをお楽しみください。
料理の味わいはもちろん、色とりどりの盛り付けやライブ感あふれる演出で、“食べる時間そのものが思い出に残るひとときを演出します。春のひとときに、ご家族や友人とともに、浦安ブライトンホテル東京ベイで会話に花を咲かせててみてはいかがでしょうか。