横浜ベイホテル東急でフランス料理、ホワイトデー特別ディナー 3/10(火)~15(日)限定で提供 (1/2ページ)
みなとみらいの横浜ベイホテル東急では、3階 フランス料理「クイーン・アリス」にて、2026年3月10日(火)~15日(日)の6日間限定で「ホワイトデー特別ディナーコース」を提供します。大切な人へ感謝の気持ちを伝えるホワイトデーにふさわしい、華やかなフレンチコースです。みなとみらいの夜景とともに、特別なひとときをお楽しみください。
みなとみらいの横浜ベイホテル東急では、3階 フランス料理「クイーン・アリス」にて、2026年3月10日(火)~15日(日)の6日間限定で「ホワイトデー特別ディナーコース」を提供します。
大切な人へ感謝の気持ちを伝えるホワイトデーにふさわしい、華やかなフレンチコースです。
みなとみらいの夜景とともに、特別なひとときをお楽しみください。
春の食材を取り入れた特別コース
前菜は、新玉ねぎのやさしい甘さを活かした桜鯛のカルパッチョ。
温前菜には、食感も楽しめるホタテのカダイフ焼きを用意します。
魚料理は活オマール海老のローストとグラタン。
肉料理には、国産牛フィレ肉をパイで包み、香り高いソースペリグーを合わせた一皿が登場します。
デザートには、茨城県産の白いちご「淡雪」を使用。
酸味が少なく上品な甘さが特徴の白いちごに、ロゼスパークリングジュレを合わせ、華やかに仕上げます。
ミニャルディーズのホワイトデーチョコは、ギフトとして持ち帰りも可能です。