【日本麺紀行】本当は教えたくない絶品のお蕎麦を味わえるお店 / 岐阜県岐阜市の「そば切り すず野」 (4/5ページ)
もちろん、溶き卵につけて味わっても、非常に美味しい。
十分に鴨を楽しんだのなら、いよいよ蕎麦だ。鴨やネギのおいしさが詰まったダシで蕎麦を味わうのだから、これまたタマラない。
もちろん、蕎麦を溶き卵につけて味わっても、非常に美味しい。
もしお腹に余裕があるのであれば、とろけるような美味しいデザートも堪能して、締めくくるのも良いかもしれない。
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