味の組み合わせは無限大！？様々なそうめんの美味しさに出会えるお店「そうめん そそそ 研究所」 (2/3ページ)
そうめん／赤帯（税込165円）麺の量／2束（税込55円）ベース／【温】鶏塩スープ（税込440円）調味料／ナンプラー（税込77円） 唐辛子オイル（税込110円）具材【肉加工系】／鶏団子（2個 110円）具材【海鮮系】／パクチーエビワンタン（4個 440円）具材【野菜系】／パクチー（税込220円）
全部で税込1,617円です。
調味料のナンプラーと唐辛子オイルは別添え。まるで実験用の薬品が入っているみたいな容器がユニーク！
さっそくスープからいただきます。透き通ったスープがキラキラ輝いていて、とっても美味しそう～！飲んでみると、すごくさっぱり。鶏の出汁を引き立てる塩気がいい塩梅で、そうめんの優しい甘みも感じられました。
麺は歯切れのよいシコシコ食感。小麦の風味がスープとよく合います。
鶏団子は軟骨入りでコリコリした食感がたまりません。鶏の旨みもギューッと詰まっています。
とろりとしたワンタンはエビとパクチーの味わいが最高。
