<NYの朝食の女王>が神奈川初上陸!「サラベス BASEGATE横浜関内店」の絶品限定メニュー (2/4ページ)
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プレッツェルチーズサンドは、見るからに香ばしそうなプレッツェルに、たっぷりのチーズが入っています。チーズがトロトロにとろけていて美味しそう~!

スープはやさしい色合いのトマトジュース。刻まれた野菜がゴロゴロしています。

ではまずスープから。野菜の旨みがぎゅっと詰まっていて美味しい~!濃厚でありながらもさっぱりとして、素材それぞれの味を感じます。トマトの酸味も程よく、まさに食べるスープといった味わいと食感でした。

プレッツェルチーズサンドは、外側がサクサクカリカリと香ばしく、中はふんわりもっちり。豊かな小麦の風味とチーズの濃厚なコクがよく合い、食べ応えバツグンです。

そのサンドをスープへイン。これが大正解!

それぞれの旨みが相乗効果を生んで、より味わい深いものに。