＜NYの朝食の女王＞が神奈川初上陸！「サラベス BASEGATE横浜関内店」の絶品限定メニュー (3/4ページ)
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チーズ、トマト、小麦、これは間違いない組み合わせですよ！
添えられたピクルスは、こってりした口をさっぱりとしてくれて、箸休みや口直しにピッタリな酸味でした。
『フォーフラワージュース』は、バナナのコクをしっかり感じるフルーツジュース。
バナナのほかにオレンジ、パイナップル、グレナデンシロップ（ザクロの果汁と砂糖から作るシロップのこと）がミックスされているそうで、爽やかな甘酸っぱさとバナナの深い甘みのバランスがたまりません。
プレッツェルチーズサンドはなかなかのボリュームですが、美味しさのあまり、あっという間に完食してしまいました。サンドだけでなく、スープもジュースも素材を大切にしていることが食べた瞬間から伝わってくる、そんな味わいでした。
『プレッツェルチーズサンド』のほかに、限定メニューはもう一品。
プレスリリースより引用『クラブミートロールサンド』（税込3,400円）は、カニの深い旨みと甘みに、セロリやエシャロットの爽やかなアクセントがクセになる一品。オランデーズとケチャップを合わせた濃厚なソースが、全体をよりハイレベルな味わいにまとめてくれます。フレンチフライ付きなので、満足度の高い一皿です。
