【超稀少！淡路島の春の“とろける”味覚が今年、初解禁ニジゲンノモリのレストラン「モリノテラス」季節限定メニュー「淡路生しらすTKG」＆「3倍盛り！生しらす丼」 (1/2ページ)
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ニジゲンノモリ
淡路島アニメパーク「ニジゲンノモリ」の最新情報をお届けします
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淡路島アニメパーク「ニジゲンノモリ」のレストラン「モリノテラス」では、春の淡路島を代表する旬の味覚“生しらす”をふんだんに使った「淡路生しらすTKG」と、アニメやマンガの世界観を再現している「ニジゲンノモリ」ならではの、「3倍盛り！生しらす丼」を4月25日（土）より提供いたします。
漁獲量日本一を誇る淡路島の生しらすは、淡路島北部の岩屋港で漁獲されたしらすを瞬間冷凍することで提供できるようになった、幻の一品です。漁獲されたしらすの中で、生しらすとして提供できるのは、全体のわずか2％。透き通る美しい見た目と蕩けるような食感、鼻から抜ける甘い香り、旬の季節でしか楽しめない味覚を、ぜひお召し上がりください。
