【横浜ハンマーヘッド】“食の新聖地”に誕生!話題の『Neo Nice Burger』開店初日の実食レポート (3/5ページ)

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包みを開けると、香ばしく焼き上げられたお肉と濃厚なチーズの香りがし、食欲が湧いてきます。

肉密度が非常に高いパティは、こねずに粗挽き感を生かした仕上がり。噛むたびに溢れるお肉の旨みと特製ソース、チーズのコクが絶妙に絡み合います。王道のハンバーガーが好きな方はもちろん、お肉のジューシーさをしっかり味わいたい方に間違いのない一品。

2個目は、横浜ハンマーヘッド限定メニューの「てりやきたまごサラダチーズバーガー」(税込760円)です。手に持った瞬間のずっしりとした重量感は、今回注文した4種の中で間違いなくナンバーワン。甘辛いテリヤキソースの香りがふわっと広がります。

驚くほどたっぷりとサンドされた、たまごサラダはボリューム満点。テリヤキソースの甘辛さにバルサミコ酢の酸味が絶妙に加わることで、ただ甘いだけでなく、深みのある大人な味わいになっています。マイルドでコクのある「てりたま」の進化系を体験したい方におすすめです。

3個目は、こちらも横浜ハンマーヘッド限定メニューの「ダブルサルサチーズジャンキーバーガー」(税込760円)。包みを開けた瞬間、スパイシーなサルサの香りが一気に広がり、食べる前からワクワク感を高めてくれます。

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