スイーツデザインスタジオ メイプリルは、2026年6月26日(金)より夏季限定かき氷シリーズ『パティシエの作る夏花氷』を販売いたします。

氷の花物語

2026年のテーマは「氷の花物語」。
ショートケーキや抹茶のバスクチーズケーキ、キャラメルバナナなど親しみのあるスイーツを着想源に、花々を思わせる華やかなデコレーションとパティシエならではの技術で表現した全5種を展開します。

思わず写真を撮りたくなる可憐な見た目と、一口食べればまるでショートケーキやバスクチーズケーキを味わっているかのような驚きが魅力です。

クリーム、メレンゲ、ソースに至るまで一つひとつ丁寧に手作りし、"ケーキを食べるように楽しむかき氷"という新感覚の味わいをお楽しみいただけます。

かき氷が夏の風物詩なら、夏花氷は「咲くスイーツ」。暑い夏にだけ出会える、花々の物語をお楽しみください。

■深海の蒼花氷(しんかいのあおはなごおり) ～チョコミント～
深海を思わせる幻想的なブルーが広がる一杯。

爽やかなミントの清涼感とチョコレートのコクが溶け合い、夏に心地よい余韻を残します。

販売価格：1,800円(税込)

■真紅の苺氷(しんくのいちごごおり) ～いちごのショートケーキ～

真っ赤な苺ソースと軽やかなクリームが重なる、ショートケーキ仕立てのかき氷。甘酸っぱい苺の香りと華やかなビジュアルが印象的。

販売価格：2,000円(税込)

■花霞の抹茶氷(はながすみのまっちゃごおり) ～抹茶のバスクチーズケーキ～

濃厚な抹茶とチーズのコクを重ねた和洋折衷のかき氷。やわらかな花々をまとい、花霞のような余韻へとつながります。

販売価格：1,800円(税込)

■恋雲の果実氷(こいぐものかじつごおり) ～フルーツスムージー～

ふんわりと浮かぶ雲のようなビジュアルが特徴のかき氷。